6月22日下午,留学生公寓2号楼大厅欢声笑语，第四届山东大学国际学生公寓饺子文化节举行，中外学生百余人参加。
本次饺子文化节由国际事务部外事服务中心主办，留学生公寓留学生服务团、山东大学国际学生交流协会协办。活动的主题是“同窗欢聚 共品中华美食”。这是一次由中外学生共同宣传策划，合力举办的中华传统文化体验活动，以美味的水饺为载体，通过实地动手体验的形式，将中华美食文化植入了外国留学生的心里，将中外学生互通交流的纽带系得更牢更紧。
专业厨师演示饺子制作过程，中国学生志愿者指导协助，留学生们畅快体验。包饺子大体验、饺子文化知识互动和包饺子团组比赛、个人挑战赛这些广受欢迎的保留节目一样不少。今年的组织者在此基础上增加了更为灵活的创新形式，吸引更多的学生参与互动，如击鼓传花拷问中国饺子文化知识，即传播了知识，又活跃了气氛；主持人由学生担当，一中一外，默契配合，给学生提供了展示的机会，缩短了学生间的距离。
当这场文化盛宴接近尾声，活动组织者为参加者发放了精美的奖状和丰富的奖品。获奖的同学们满载而归，在此地留下难忘的回忆。
山东大学留学生公寓饺子文化节自2014年起已经连续举办四届，旨在加强留学生的中国文化参与感，丰富留学生的课余生活，促进中外学生的友好交流。
【作者：石臻春 图：多科 审阅：刘明利 发稿单位：国际事务部 联系方式：15564170532/88365855】